Es war wieder an der Zeit, ein gemeinsames Kochen in der WG zu veranstalten. Diesmal gab es "Yakiniku", ein japanisches Barbeque. Es werden Fleischstreifen sowie Gemüse üblicherweise auf einer heissen Platte oder über heißen Kohlen gegrillt. Dazu stehen Saucen bereits, sowie weitere Kleinigkeiten wie Reis, Salate und Snacks ...
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Vorbereitung für das Yakiniku |
... zunächst die Vorbereitungen für das BBQ ...
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Einkäufe für das Yakiniku |
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Einkäufe für das Yakiniku |
... der Grill, bzw. in unserem Fall die heiße Platte kann vorgeheizt werden und das Bratfett verteilt werden ...
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zwei verschiedene Arten von Saucen für den Dip |
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Angerichteter Tisch |
... nun konnte auch mit dem Essen begonnen werden. Das hat auch viel Aufmerksamkeit in Anspruch genommen, so dass die Fotos dazu leider zu kurz getreten sind ...
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